Vor dem Essen sagt der Japaner  いただきます – ITADAKIMASU Das bedeutet so viel wie Guten Appetit auf Deutsch, die direkte Übersetzung lautet aber anders. Man bedankt sich für das kommende Essen.
Nach dem Essen sagt man  ごちそうさまでした – GOCHISOSAMA DESHITA .
Das heißt auch so viel wie ‚ Danke schön für das Essen ‚.
Im Kindergarten und in der Grundschule sagen alle Schüler zusammen diese Wörter.
Guten Appetit! heißt   召し上がれ – MESHIAGARE  und derjenige, der gekocht hat, sagt das.
Deswegen sagen die Gäste das nicht, sondern nur der Gastgeber.