SATSUMA IMO – japanische Süßkartoffel

Die SATSUMA IMO – japanische Süßkartoffel wird vornehmlich in Kyushuu angebaut. Sie ist etwas süßer, heller und weicher als die Süßkartoffeln die man hier kaufen kann. Mit Süßkartoffeln kann man die berühmten Daigaku-Imo – die „Unversitäts-Süßkartoffeln“ machen, einen in Japan sehr beliebten Snack.

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