Aus dem Ankündigungstext:

„Das Trinken von grünem Pulvertee wurde im 13. Jahrhundert von buddhistischen Mönchen, die von ihren Studienreisen in China zurückkehrten, in Japan eingeführt. Wurde der Tee zu Beginn als Medizin angesehen, entwickelte sich im Laufe das 15. Jahrhunderts das Teetrinken als gesellschaftliche und ästhetische Praxis unter den Feudalherren. Wohlhabende Samurai zeigten ihre umfangreichen Sammlungen an Kunstobjekten, vornehmlich aus China stammende Malereien oder Teeschalen, während luxuriöser Teezusammenkünfte. Der Wandel innerhalb des japanischen Teeweges, mit dem Fokus auf Zen-buddhistisches Gedankengut, der Verwendung von lokal gefertigten Teeutensilien und einer auf Schlichtheit basierenden Ästhetik (wabi-cha), trat durch die berühmten Teemeister wie Sen no Rikyū am Ende des 15. Jahrhunderts auf. Die Feldherren und Reichseiniger Oda Nobunaga und Toyotomi Hideyoshi zählen zu den bekanntesten Anhängern und Förderern der japanischen Teezeremonie (cha-no-yu).

Die Tradition des Teeweges der Ueda Ryū („Tradition“ oder „Schule“) wurde nach ihren Begründer und Kriegsherren Ueda Sōko (1563-1659) benannt, der u.a. zum Schülerkreis um Sen no Rikyū gehörte. Der sog. „Teeweg der Samurai“ (buke-cha) des Teemeisters Ueda Sōko stellt eine Form der japanischen Teeästhetik dar, in der Sitten und Gebräuche sowie Etikette und Werte des Schwertadels (buke) sichtbar werden.“

Vorführung mit anschließender Teeverkostung.

Da nur eine begrenzte Teilnehmeranzahl für den Abend zugelassen ist, wird um vorherige Anmeldung unter folgendem E-Mail-Adresse gebeten: kontakt@samurai-artmuseum.com

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Es gibt neben einer Kalligraphie-Vorführung auch viel um das Thema herum, wie bespielsweise die Tusche-Herstellung, zu erfahren und im Mitmachprogramm auszuprobieren. Neben einer Teeverkostung finden auch drei Teezeremonien statt. Hierfür sind die Plätze limitiert, man kann sich jeweils eine Stunde vor Beginn anmelden. Die Einzelheiten zum Programm findet ihr auf der Seite der Mori-Ogai-Gedenkstätte

Das musikalische Programm wird vom Shamisen-Trio Mitsune gestaltet (18:30 – 20:00 Uhr)

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Wer auf der Suche nach original japanischen Matcha Tee ist, sollte unbedingt einmal im Matcha Shop im Kollwitzkiez vorbeischauen. Hier findet man neben einer großen Auswahl an direkt aus Japan importierten Grünteesorten auch jede Menge Zubehör zur Zubereitung, wie Schalen und Bambusbesen, Bücher und leckere Matcha-Schokolade. Zusammen mit seinem umfangreichen Onlineshop ist der Matcha Shop Berlin Europas größter Fachhändler für Matcha Tee. Auf der Webseite findet ihr neben dem kompletten Sortiment auch jede Menge Anregungen, Rezepte und Informationen rund um den grünen Tee.

Wer sich aber einmal über die unterschiedlichen Matchasorten beraten lassen möchte und vielleicht die eine oder andere Tasse probieren möchte, dem empfehle ich ein Besuch in dem Ladengeschäft.

Das Wort Matcha – 抹茶  ist japanisch und bedeutet gemahlener Tee. Matcha wird in Japan in großen Granitsteinmühlen vermahlen und enthält, neben Koffein,  natürliche Antioxidantien, Vitamine und Mineralien, die sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken und für die belebende Wirkung des Tees verantwortlich sind.

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Oase der Ruhe am Hermannplatz

Direkt in der Nähe des Hermannplatzes gelegen, ist das Macha Macha dennoch ein Platz für Ruhe und Erholung. Es ist ein wenig versteckt, so dass man leicht beim ersten Besuch daran vorbeiläuft, also Augen auf. Schon vor dem Eingang wird man von einem kleinen japanischen Garten mit Lotusteich und Goldfischen (für ausgewachsene Kois hätte der Platz nicht gereicht) begrüßt und kommt in die richtige Stimmung.

Drinnen kann man dann an der Theke oder im Tatamiraum Platz nehmen. Das Macha Macha bietet eine umfangreiche Auswahl an ausgewählten Teespezialitäten. Wer sich damit noch nicht auskennt, wird gern vom freundlichen Team beraten.

Aber auch den fantastische Macha-Cheesecake sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen. Er ist der Star der kleinen, aber feinen Auswahl an Kuchen und Süßigkeiten.

Darüber hinaus gibt es immer wieder themenbezogene Veranstaltungen, angefangen bei Teezeremonien über Haiku-Abende bis zur Herstellung der eigenen Teemischung.

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