Wer auf der Suche nach original japanischen Matcha Tee ist, sollte unbedingt einmal im Matcha Shop im Kollwitzkiez vorbeischauen. Hier findet man neben einer großen Auswahl an direkt aus Japan importierten Grünteesorten auch jede Menge Zubehör zur Zubereitung, wie Schalen und Bambusbesen, Bücher und leckere Matcha-Schokolade. Zusammen mit seinem umfangreichen Onlineshop ist der Matcha Shop Berlin Europas größter Fachhändler für Matcha Tee. Auf der Webseite findet ihr neben dem kompletten Sortiment auch jede Menge Anregungen, Rezepte und Informationen rund um den grünen Tee.

Wer sich aber einmal über die unterschiedlichen Matchasorten beraten lassen möchte und vielleicht die eine oder andere Tasse probieren möchte, dem empfehle ich ein Besuch in dem Ladengeschäft.

Das Wort Matcha – 抹茶  ist japanisch und bedeutet gemahlener Tee. Matcha wird in Japan in großen Granitsteinmühlen vermahlen und enthält, neben Koffein,  natürliche Antioxidantien, Vitamine und Mineralien, die sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken und für die belebende Wirkung des Tees verantwortlich sind.

Seit 2010 gibt es das ENISHI  Japanese Antique Shop & Café  in der Pappelallee. Die japanische Geschaftführerin hatte als schon seit ihrer Kindheit immer viel Kontakt mit Antiqutäten. Ihr Wissen und ihre Liebe zu alten Möbeln und Antiquitäten merkt man dem kleinen Laden an.

Im ENISHI kann man das alte Japan spüren. Hier findet man antike Möbel aus der Edo Periode, Suppenschalen aus der Taisho Periode oder Kimonos aus der Showa Periode. Die Besitzerin erklärt gerne die Herkunft und Verwendung der einzelnen Gegenstände, was auch sehr interessant ist.

Für mein Gefühl sind die Sachen nicht so teuer, man kann aber auch nur auf einen Tee vorbeikommen und sich die alten Sachen anschauen, denn das ENISHI ist auch ein Café. Es gibt Matchalatte, unterschiedlichen japanischen Tee, Ramune und mehr.