ZUBEREITUNG

Den Tofu ( in 1 cm große Würfel geschnitten ), die Avocado ( in 1 cm große Würfel  geschnitten ) und die kleingeschnittene Gurke,
Tomaten, den gewaschenen Feldsalat mischen und in Schalen verteilen

In einem Beutel 1 Blatt Sushi Algen geben und zerbröseln.

In einer Pfanne 1 EL Sesamöl, 1 Prise Zucker, 1 Prise Salz 1 Prise Sesam und die zerbröselten Algen hinzugeben und 1 Minuten mischen. Die Pfanne vom Feuer nehmen und abkühlen lassen.

Den Salat mit Sesamdressing übergießen. Dazu noch etwas zerbröselte Algen geben und servieren.
ITADAKIMASU