Hakata Ramen Zen

Hakata Ramen Zen

Fukuoka ist bekannt für seine Tonkatsu Ramen. Bei Hakata Ramen Zen – 博多ラーメン 膳 – neben der Media Mall und dem Junkudo Buchladen in Tenjin schmecken sie nicht nur gut, sie sind mit 280 YEN auch noch unschlagbar günstig. Die Nudeln sind frisch, das Fleisch...
Go! Go! Curry

Go! Go! Curry

Kare Raisu (Curry mit Reis) ist die mildere japanische Variante vom indischen Curry und seit Beginn des 20. Jahrhunderts ein typisches und sehr beliebtes Gericht in Japan. Bei Go! Go! Curry gibt es Kanazawa Curry aus der Kanazawa Region. Die Sauce ist dickflüssiger,...
Fukuoka Yahuoku! Dome

Fukuoka Yahuoku! Dome

Das Fukuoka Dome Baseball Stadion – jetzt Fukuoka Yahuoku! Dome, wurde 1993 erbaut und war Japans erstes Stadion mit automatischer Kuppel. Es fasst ca. 38.000 Zuschauer. Seit 2005 besitzt Yahoo die Rechte an dem Namen. Seitdem heißt es Fukuoka Yahoo! JAPAN Dome....
Sasaguri Nanzo-In

Sasaguri Nanzo-In

Der große Nanzo-In Tempel in den Bergen, 30 Minuten mit der Bahn von Hakata Eki entfernt, ist unbedingt einen Besuch wert. Nicht nur das hier die wohl größte Bronze Statue der Welt in Form eines 41 Meter langen und 11 Meter hohen liegenden Buddhas auf Besucher wartet,...
Warabi Mochi no Monaka

Warabi Mochi no Monaka

Seit 65 Jahren verkauft Hakata Ichiban Taiko auf seinem mobilen Imbissfahrrad Warabi Mochi no Monaka in Fukuoka. Eigentlich stammt diese Spezialität aus der Kansairegion und wird dort vorwiegend im Sommer gegessen. Der Chef erzählte, daß es früher über 50 solcher...