Hakata Ramen Zen

Hakata Ramen Zen

von | Apr 9, 2014 | Restaurants in Fukuoka

Fukuoka ist bekannt für seine Tonkatsu Ramen. Bei Hakata Ramen Zen – 博多ラーメン 膳 – neben der Media Mall und dem Junkudo Buchladen in Tenjin schmecken sie nicht nur gut, sie sind mit 280 YEN auch noch unschlagbar günstig. Die Nudeln sind frisch, das Fleisch...
Go! Go! Curry

Go! Go! Curry

von | Apr 9, 2014 | Restaurants in Fukuoka

Kare Raisu (Curry mit Reis) ist die mildere japanische Variante vom indischen Curry und seit Beginn des 20. Jahrhunderts ein typisches und sehr beliebtes Gericht in Japan. Bei Go! Go! Curry gibt es Kanazawa Curry aus der Kanazawa Region. Die Sauce ist dickflüssiger,...
Warabi Mochi no Monaka

Warabi Mochi no Monaka

von | Feb 25, 2014 | Restaurants in Fukuoka

Seit 65 Jahren verkauft Hakata Ichiban Taiko auf seinem mobilen Imbissfahrrad Warabi Mochi no Monaka in Fukuoka. Eigentlich stammt diese Spezialität aus der Kansairegion und wird dort vorwiegend im Sommer gegessen. Der Chef erzählte, daß es früher über 50 solcher...
Sushiro – Kaiten Sushi

Sushiro – Kaiten Sushi

von | Feb 21, 2014 | Restaurants in Fukuoka

Seit 1984 gibt es  Sushiro Kaiten Sushi und es ist wohl das beliebteste Kaiten Sushi Restaurant Japans mit Filialen in ganz Japan und Südkorea. Die in Osaka gegründete Restaurantkette war die erste, die 100 Yen Sushi angeboten hat und hält diesen Preis noch Heute....
Tempura no Hirao – Tempura

Tempura no Hirao – Tempura

von | Feb 21, 2014 | Restaurants in Fukuoka

Temura no Hirao ist eine beliebte, lokale Restaurantkette mit derzeit 6 Filialen in Fukuoka. Das Tempura wird für jede Bestellung frisch zubereitet und ist nahezu perfekt.  Es gibt kostengünstige Menüsets mit unterschiedlichen Tempurakombinationen , unter anderem...
Tetsunabe – Izakaya

Tetsunabe – Izakaya

von | Feb 21, 2014 | Restaurants in Fukuoka

Das familiengeführte Tetsunabe Restauraant ist berühmt für seine Gyoza. Vor über 40 Jahren begann der Besitzer in seinem Yatai (Imbisswagen) die handgemachten Teigtaschen zu verkaufen. Um sie warm zu halten servierte er sie direkt in einer Eisenpfann (Tetsunabe)....