DAIKON SALMON – Lachs mit Rettich

DAIKON SALMON – Lachs mit Rettich

REIS UND NUDELN IZAKAYA STYLE BENTO FLEISCH & FISCH JAPANISCHE SUPPEN NACHTISCH & SÜSSES Der Herbst ist die Jahresszeit für Rettich. ( 味覚の秋 MIKAKU NO AKI / Der Leckere Herbst in Japan ). Der Rettich schmeckt ein bisschen scharf wenn man ihn ungekocht isst,...
AGEDASHI DAIKON MOCHI – frittierter Rettichkuchen

AGEDASHI DAIKON MOCHI – frittierter Rettichkuchen

REIS UND NUDELN IZAKAYA STYLE BENTO FLEISCH & FISCH JAPANISCHE SUPPEN NACHTISCH & SÜSSES AGEDASHI DAIKON MOCHI – frittierter Rettichkuchen AGEDASHI – 揚げだしist ein traditionelles, japanisches Gericht, welches normalerweise aus TOFU gemacht wird,...
BUTA NO SHOGAYAKI – Schweinefleisch mit Ingwersauce

BUTA NO SHOGAYAKI – Schweinefleisch mit Ingwersauce

REIS UND NUDELN IZAKAYA STYLE BENTO FLEISCH & FISCH JAPANISCHE SUPPEN NACHTISCH & SÜSSES BUTA NO SHOGAYAKI ( 豚の生姜焼き ) ist ein klassisches, japanisches Gericht. BUTA ( 豚 ) ist Schwein, SHOGA ( 生姜 ) ist Ingwer und YAKI ( 焼 ) bedeutet Braten. In Japan ist das...
KOYA DOFU NO TAMAGO TOJI – gefriergetrockneter Tofu mit Ei

KOYA DOFU NO TAMAGO TOJI – gefriergetrockneter Tofu mit Ei

REIS UND NUDELN IZAKAYA STYLE BENTO FLEISCH & FISCH JAPANISCHE SUPPEN NACHTISCH & SÜSSES KOYA DOFU NO TAMAGO TOJI – gefriergetrockneter Tofu mit Ei KOYA DOFU ( 高野豆腐 ) – gefriergetrockneter Tofu – ist eine Art von Tofu, schmeckt aber sehr...