Authentischer Geschmack mit neuen Nuancen Die eher ruhige Mulackstraße entwickelt sich in letzter Zeit immer mehr zu einem japanischen Hotspot in Mitte. Zum Green Tea Café MAMECHA und dem Trico Friseur gesellte sich im Januar das Iimori Ramen mit einer kleinen, aber...
Karaage at it’s best Im Herbst 2019 eröffnete das Kadoya im ehemaligen Kurvenstar/Bird unweit vom Hackeschen Markt in Mitte. Kadoya bedeutet Eckladen (kado – 角 – Ecke und ya – 屋 – Shop), und so ist es nicht verwunderlich, daß der große,...
Neuer Hot Spot in Mitte Die Udon & Gyoza Izakaya im ehemaligen Restaurant Blaues Band in der Alten Schönhauser Straße ist der neueste Zugang in Mitte, und füllt mit seinem Konzept die Lücke, die die Schließung des Hashis hinterließ. Eigentlich nur als Pop-Up...
Japanische Backwaren von Kame jetzt auch in Mitte Das rege Kame Team ist seit dem 3.Juli 2017 mit ihren japanischen Backwaren auch in Mitte zu finden. Nach dem Café in Charlottenburg und der regelmäßigen Präsenz in der Markthalle Neun in Kreuzberg sind sie in der...
Das ULA hat GESCHLOSSEN Nach 5 Jahren haben sich die Betreiber des ULA dazu entschlosssen ihr Restaurant zu schließen. Schade! Japanische Hausmannskost im edlen Ambiente Der Trend zur japanische Hausmannskost hat nun auch die gehobenen japanischen Restaurants...
Ab dem 17.04 2017 wird aus dem Udon Restaurant leider ein weiteres Sushi Restaurant der Ishin Kette Das Udon Kobo Ishin ist der jüngste Zuwachs in der Ishin-Restaurantkette, und neben dem auch empfehlenswerten Ishin-Tey absolut einen Besuch wert. Es liegt ganz in der...
