Mangyoji Tempel

Mangyoji Tempel

von | Juni 25, 2013 | SIGHTS & PLACES IN FUKUOKA

Der buddhistische Mangyoji-Tempel (Millionen-Zeilen-Tempel) hat eigentlich nichts Besonderes zu bieten, außer dass er direkt neben meinem Haus steht und wenn ich auf meinem Balkon stehe, diesen Anblick genießen kann. Der Tempel sorgt für ein bisschen spirituelle Ruhe...
Okonomiyaki

Okonomiyaki

von | Juni 24, 2013 | Spezialitäten

Okonomiyaki ist eine Spezialität aus der Region Kansai, die aber in ganz Japan beliebt ist. Okonomiyaki bedeutet soviel wie „Brate, was du willst“. Die Basis ist eine Art Eierkuchenteig mit Kohl und Dashi. Dazu kann man unzählige Dinge wie Tintenfisch,...
Junkudo

Junkudo

von | Juni 23, 2013 | Japanisch lernen in Fukuoka

Der riesige Junkudo Buchladen gleich hinter dem Tenjin Core in Tenjin ist in Sachen Lehrmaterial für den Japanisch Studenten unschlagbar. Im 4. Stock findet man neben den Kompletten Ausgaben von dem von mir beschriebenen Genki und Minna no Nihongo auch Hunderte...
IMS Rainbow Plaza

IMS Rainbow Plaza

von | Juni 23, 2013 | Japanisch lernen in Fukuoka

Das Rainbow Plaza in Tenjin im 8. Stock des IMS Gebäude auf der Watanabe Dori ist die erste Adresse wenn es um englischsprachige Infos über Fukuoka und den Rest von Japan geht. Hier findet man Flyer und Broschüren zu den verschiedensten Themen. Das schwarze Brett ist...
Hourakumanjuu Kaitenyaki

Hourakumanjuu Kaitenyaki

von | Juni 22, 2013 | RETRO JAPAN, Spezialitäten

Seit über 50 Jahren werden bei  Hourakumanjuu per Hand Kaitenyaki mit lokalen Zutaten hergestellt. Die mit Anko, einer süßen Paste aus roten oder weißen Bohnen, gefüllten Küchlein erfreuen sich so großer Beliebtheit, dass es mittlerweile acht weitere Filialen gibt und...