KINAKO MOCHI – きな粉餅 ist traditionelle Süßigkeit für SHOGATSU – 正月 – japanisches Neujahr.
Manche Leute machen sogar ihren Reiskuchen selber für Neujahr.
2 Stücke MOCHI / Reiskuchen
3 EL KINAKO / Sojabohnenpulver
3 EL Zucker
In einer Schale 3 EL Sojabohnenpulver und 3 El Zucker geben und fein mischen.
2 Stück Reiskuchen mit Wasser in einer Schale geben und in einer Mikrowelle etwa 2 Minuten aufwärmen bis die Reiskuchen weich sind.
Die Reiskuchen im Sojabohnenpulver wenden.
Mit grünem Tee servieren.
