HIREKATSU – frittiertes Schweinfilet auf Salat

HIREKATSU – frittiertes Schweinfilet auf Salat

REIS UND NUDELN IZAKAYA STYLE BENTO FLEISCH & FISCH JAPANISCHE SUPPEN NACHTISCH & SÜSSES HIREKATSU – frittiertes Schweinfilet ist ein kleines Gericht, das zusammen mit Reis und Misosuppe eine vollwertige Mahlzeit ist. HIRE ( ヒレ ) bedeutet Filet und...
JAGAIMO NO MISOSHIRU – Misosuppe mit Kartoffeln

JAGAIMO NO MISOSHIRU – Misosuppe mit Kartoffeln

REIS UND NUDELN IZAKAYA STYLE BENTO FLEISCH & FISCH JAPANISCHE SUPPEN NACHTISCH & SÜSSES JAGAIMO NO MISOSHIRU – Misosuppe mit Kartoffeln Die Misosuppe ( 味噌汁 ) ist in Japan eine klassische und bekannte Suppe. In Japan trinkt man zu vielen Gelegenheiten,...
OCHAZUKE – Reis im grünen Tee

OCHAZUKE – Reis im grünen Tee

REIS UND NUDELN IZAKAYA STYLE BENTO FLEISCH & FISCH JAPANISCHE SUPPEN NACHTISCH & SÜSSES OCHAZUKE ( お茶漬け ) – Reis im grünen Tee ist ein einfaches Gericht mit Reis, zu dem  man heißen grünen Tee gegeben hat. ZUBEREITUNG In einer Reisschale gekochten...
DASHIMAKI – gerolltes japanisches Omelett mit Natsuyu

DASHIMAKI – gerolltes japanisches Omelett mit Natsuyu

REIS UND NUDELN IZAKAYA STYLE BENTO FLEISCH & FISCH JAPANISCHE SUPPEN NACHTISCH & SÜSSES Es gibt zwei bekannte japanische Omelettarten. Sie heißen TAMAGOYAKI ( 卵焼き ) / gerolltes Omelett und DASHIMAKI (だし巻き). DASHIMAKI ist ein gerolltes, japanisches Omelett...
TOFU AVOCADO SALAT

TOFU AVOCADO SALAT

REIS UND NUDELN IZAKAYA STYLE BENTO FLEISCH & FISCH JAPANISCHE SUPPEN NACHTISCH & SÜSSES VOCADO SALAT – 豆腐アボガドサラダ ist ein typisches IZAKAYA-Gericht und schnell und einfach zuzubereiten. ZUBEREITUNG Den Tofu ( in 1 cm große Würfel geschnitten ), die...