House of Small Wonder – Mitte

House of Small Wonder – Mitte

Japanisch-Amerikanische Fusion-Küche in Mitte Im Sommer 2010 haben die Japanerin Motoko Watanabe und de Amerikaner Shaul Marguliesim im New Yorker Szenebezirk Williamsburg das erste House of Small Wonder eröffnet. Ende 2014 entschied sich das Paar nach Berlin...
Shiso Burger – Mitte

Shiso Burger – Mitte

Shiso – Perilla Galore Shiso Burger verbindet amerikanische Fastfood Kultur mit japanisch/koreanischer Küche und bietet asiatisch inspirierte Hamburger-Variationen. Klingt im ersten Augenblick ungewöhnlich, wer jedoch schon einmal in Japan war, der kennt mit...