Shiso Burger – Mitte

Shiso Burger – Mitte

Shiso – Perilla Galore Shiso Burger verbindet amerikanische Fastfood Kultur mit japanisch/koreanischer Küche und bietet asiatisch inspirierte Hamburger-Variationen. Klingt im ersten Augenblick ungewöhnlich, wer jedoch schon einmal in Japan war, der kennt mit...
Green Tea Café MAMECHA  – Mitte

Green Tea Café MAMECHA – Mitte

Tee und Bohnen Beim Green Tea Café MAMECHA in Mitte ist der Name Programm, denn MAME heißt Bohne und CHA heißt Tee. Und so gibt es viele unterschiedliche Teesorten wie zum Beispiel Sencha, Hojicha, Genmaicha oder auch Kyo-Bancha. Dazu gibt es natürlich ein...
Makoto – Mitte

Makoto – Mitte

Von 2005 bis 2019 servierte das Makoto in der Alten Schönhauser Straße in Mitte mit die besten Ramen der Stadt. Das Nudelrestaurant, das nach seinem Besitzer Makoto Ariga benannt ist, gewinnt zwar vom Ambiente her keinen Preis, aber das Essen hier ist unbestritten gut...