Japanese Style Hot Dogs
Wegen Corona hat OiShii Hot Dog bis auf weiteres geschlossen
Ich habe vorher noch nie von japanischen Hot Dogs gehört, und eigentlich kommt der Trend aus Kanada, wo die Imbisskette Japadog extrem erfolgreich immer neue Hot Dog Kreationen mit japanischen Twist auf den Markt bringt. Mittlerweile gibt es in Nordamerika unzählige Foodtrucks, Imbisse und Restaurants mit Japanese Style Hot Dogs, und nun auch in Berlin: Oishii Hot Dog, den ersten seiner Art in Deutschland.
Die Auswahl
Die Hot Dogs kamen in Sushi-Schiffchen, was ich persönlich etwas cheesy finde. Dazu gab es ein kleines Schälchen Cole Slaw. Die Pommes kamen mit Wasabi Mayo (lecker!) und mit einigen Skin on Fries und waren allesamt knusprig und oishii (japanisch für lecker).
Die Hot Dogs waren recht groß und reich belegt. Leider war, wie auch beim Original in Kanada, die Wurst eine Bratwurst und keine Wiener, was ich persönlich nicht so lecker fand, da die Bratwurst recht stark gewürzt war und im Geschmack dominierte.
Bei meinem Hot’N’Spicy gab es obenauf noch Tomatensauce, die etwas schärfer war, und Schnittlauch. Der Dogzilla sah ähnlich aus, kam aber zusätzlich mit einer Bolognesesauce und Käse. Die Portionen waren recht mächtig und alles wurde von den vietnamesischen Betreibern frisch zubereitet, aber ich vermisste bei beiden Hot Dogs die japanische Note, was vor allem an der zu stark gewürzten Wurst lag.
