Green Tea Café MAMECHA  – Mitte

Green Tea Café MAMECHA – Mitte

Tee und Bohnen Beim Green Tea Café MAMECHA in Mitte ist der Name Programm, denn MAME heißt Bohne und CHA heißt Tee. Und so gibt es viele unterschiedliche Teesorten wie zum Beispiel Sencha, Hojicha, Genmaicha oder auch Kyo-Bancha. Dazu gibt es natürlich ein...
Makoto – Mitte

Makoto – Mitte

Von 2005 bis 2019 servierte das Makoto in der Alten Schönhauser Straße in Mitte mit die besten Ramen der Stadt. Das Nudelrestaurant, das nach seinem Besitzer Makoto Ariga benannt ist, gewinnt zwar vom Ambiente her keinen Preis, aber das Essen hier ist unbestritten gut...
Marubi Ramen – Prenzlauer Berg

Marubi Ramen – Prenzlauer Berg

Seit Neuestem findet man das kleine Restaurant Marubi Ramen nicht mehr am Anfang der Kollwitzstraße, sondern in der Schönhauser Allee. Geboten werden hier neben Ramen auch wirklich leckere hausgemachte Gyouza und  diverse japanische Vorspeisen und Nachtische. Zur...
Tori Katsu – Schöneberg

Tori Katsu – Schöneberg

Das älteste japanische Restaurant Berlins Man liebt es oder man hasst es. Den kleinen Imbiss Tori Katsu, oder auch Kaiza Back genannt, in der Winterfeldtstraße 7 gibt es seit 1968. Er ist laut Eigenwerbung der älteste Japan Imbiss in Deutschland. Ich bin in der Gegend...