OROSHIKI – おろし器 -Reibe

OROSHIKI - おろし器 -Reibe

OROSHIKI – おろし器 heißt übersetzt Reibegerät. Man kann mit dem OROSHIKI feiner reiben. Es gibt zwei verschiedene Arten von OROSHIKI: Oroshigane – 下ろし金 -Reibe-Metall und die Samegawa-oroshi – 鮫皮おろし- Haifischhaut-Reibe. Man verwendet OROSHIKI zum Reiben von Rettich, Ingwer oder Wasabi.

OROSHIKI - おろし器 -Reibe

ALPHABETISCH

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