DONBURI – große Reisschale

DONBURI - große Reisschale

DONBURI hat zwei Bedeutungen. Es steht für große Reisschalen und für das Gericht in der Reisschale.
Meistens kann man in Japan DONBURI Gerichte in SOBA- oder UDON-Nudelläden essen. Manchmal sieht man DONBURI mit einem Deckel.

Hier sind bekannte DONBURI Gerichte;
KATSUDON / paniertes Schweineschnitzel mit Eier-Decke Reisschale
OYAKODON / Hähnchen mit Ei-Decke Reisschale
TEKKADON/ roher Thunfisch Reisschale

DONBURI - große Reisschale

ALPHABETISCH