TAMAGOYAKIKI – Omelettpfanne

TAMAGOYAKIKI - Omelettpfanne

Mit der TAMAGOYAKIKI – Omelettpfanne macht man japanisches Omlett.
Es gibt zwei bekannte japanische Omelettarten. Sie heißen TAMAGOYAKI – 卵焼き –  gerolltes Omelett und DASHIMAKI – だし巻き.
DASHIMAKI ist zusätzlich mit DASHI (Suppengrundstocks ), es ist weich und saftig.