DASHI NO MOTO – Instant Suppenpulver
DASHI NO MOTO ist Instant DASHI-Suppenfondpulver. DASHI ist japanischer Suppenfond. Es gibt mehrere DASHI-Sorten.
Bekannte DASHI-Sorten sind zum Beispiel:
KATSUODASHI / Bonitoflocken Suppenfond
KOBUDASHI / Kombualgen Suppenfond
NIBOSHIDASHI / getrocknete kleine Sardine Suppenfond
Dashipulver hat normalerweise Bonitoflocken-Geschmack. Wenn man keine Zeit hat, geht es mit Dashipulver viel schneller, selbstgemachtes schmeckt jedoch bei Weitem besser.