KYUSU – 急須 – Teekanne

KYUSU - 急須 - Teekanne

KYUSU heißt die traditionelle japanische Teekanne für die Zubereitung von grünem Tee. Sie ist aus Ton gefertigt und es gibt sie als Seitengriffkanne, mit Griff oder mit Henkel.

Die  Seitengriffkannen heißen yokode kyūsu – 横手急須, die Kannen mit rückwärtigem Griff ushirode kyūsu – 後手急須 und die Kannen mit Henkel heißen uwade kyūsu – 上手急須.

WERKZEUGE & ZUTATEN