RYOKUCHA – 緑茶 – Grüner Tee

RYOKUCHA – 緑茶 – Grüner Tee unterscheidet sich von schwarzem Tee unter anderem in der Zubereitung, im Geschmack, den Inhaltsstoffen und in der Wirkung des Aufgusses. Bei der Herstellung werden die Teeblätter des grünen Tees nicht oxidiert und so bleiben nahezu alle im frischen Teeblatt vorhandenen Wirkstoffe erhalten. Es gibt viele unterschiedliche Arten von RYOKUCHA in Japan. Ursprünglich kam der Tee von China aus nach Japan.